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中國制冰機行業標準體系不健全亟待規范

時間:2009-10-27 10:55來源:未知 作者:制冷網 點擊:
由北京制冷學會發起,中國制冷學會、全國制冷標準化技術委員會等聯合主辦的首屆全國制冰機行業發展論壇于2009年9月8日在北京舉行。會議吸引了20多家來自北京、上海、重慶、天津
  

  由北京制冷學會發起,中國制冷學會、全國制冷標準化技術委員會等聯合主辦的“首屆全國制冰機行業發展論壇”于2009年9月8日在北京舉行。會議吸引了20多家來自北京、上海、重慶、天津等省市的制冰機生產企業的參與。不僅如此,到場的還有艾默生、恩布拉科等著名壓縮機企業和一些制冰機配件企業。

  “制冰機行業在中國已發展多年,由于種種因素,目前市場規模仍然有限,但是它不容忽視的市場前景還是引來了越來越多的關注。”中國制冷學會副秘書長、全國制冷標準化技術委員會秘書長楊一凡說。“制冰機按用途可分為家用制冰機、商用制冰機和工業用制冰機。中國有100余家制冰機制造企業,我們目前還沒有掌握制冰機產銷量和出口量的具體統計數據。”會上,楊一凡詳細介紹了中國制冰機行業的生產現狀及存在的問題。

  馬尼托瓦(中國)制冷有限公司市場部經理孫志強向《電器》記者介紹,商用制冰機的年銷量僅有5萬臺,家用制冰機的年銷量還遠遠小于這一數字,由于數量過少,目前還沒有確切統計,“中國制冰機行業比較突出的企業也就十幾家”。據一位參會人士分析,中國家用制冰機市場容量之所以如此小,主要是由中外飲食習慣和消費文化的差異造成的。“制冰機在中國一直是‘小資’、‘高消費’的象征,除了酒店、酒吧、咖啡館和會所等高消費場所外,尋常百姓家庭很少有機會接觸。”孫志強還說:“目前高端冰箱一般都附有制冰功能,這也搶了不少家用制冰機市場的‘奶酪’。”

  楊一凡表示,中國制冰機行業的發展前景還是很廣闊的,制冰機不僅能夠滿足對紅酒等飲料的消費要求,在日常生活和生產中的用途也很廣泛,比如處理傷口、實驗室設備降溫、食品保鮮儲存等。同時,他強調,中國制冰機行業仍存在許多亟待解決的問題,如研究力量相對薄弱,制冰機標準體系尚不健全等。

  據悉,最近,中國已頒布實施的制冰機相關標準有SB/T 10413-2007《雪花冰制冰機》、SB/T 10414-2007《片冰制冰機》和JB/T 7222-1994《大型氨制冰設備》。GB 4706.13-2008 《家用和類似用途電器的安全 制冷器具 冰淇淋機和制冰機的特殊要求》已于2008年12月13日發布,將于2010年4月1日起實施。另外,即將頒布實施的行業標準還有《板冰制冰機》、《船用片冰制冰機》和《管冰制冰機》。尚未批準立項的國家標準有《商用制冰機》和《工業用制冰機》。此外,家用制冰機2007年已開始實施CCC 認證,類別為“家用冰箱”,認證標準主要是 GB 4706.13-2004《家用和類似用途電器的安全 制冷器具 冰淇淋機和制冰機的特殊要求》。對于商用制冰機是否需要進行CCC 認證,目前并無明確規定。但商用制冰機目前已列入國家監督抽查目錄,目前執行的標準也是GB 4706.13-2004《家用和類似用途電器的安全 制冷器具 冰淇淋機和制冰機的特殊要求》。

  楊一凡表示,由于制冰機行業涉及食品安全,上述標準與認證還遠遠不夠,目前尤其缺少產品性能國家標準。一位企業人士私下對《電器》記者說,制冰機大多是定制生產,由于沒有明確的產品性能國家標準,不少企業產品的制冰量都達不到標稱值,“一般制冰量為1000千克的制冰機,實際制冰量僅有800千克”。

  此次論壇的發起者北京制冷學會呼吁,希望有關設計科研單位、大專院校能積極參與制冰機技術的研究,為行業的創新發展作技術后盾;同時希望制冰機企業、科研和設計單位、大專院校能夠廣泛合作,積極投入到相關標準制定和新產品開發中。

北京制冷設備
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