隨著冷凍、預(yù)制食品行業(yè)的發(fā)展，消費(fèi)者的選擇越來越多，流通鏈條越來越長(zhǎng)，為之提供流通支持和安全保障的冷鏈物流也隨之興起。這種物流模式中各個(gè)環(huán)節(jié)間的無縫對(duì)接實(shí)現(xiàn)了食品的衛(wèi)生和新鮮，大大提高了食品的質(zhì)量和品質(zhì)，必然成為“新鮮”時(shí)代的熱議話題。

　　由中國(guó)交通運(yùn)輸協(xié)會(huì)運(yùn)輸與物流研究會(huì)、中國(guó)食品報(bào)社、鄭州市冷凍食品業(yè)商會(huì)主辦，

　　中國(guó)食品報(bào)《冷凍產(chǎn)業(yè)周刊》、中國(guó)物流招標(biāo)網(wǎng)、中國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)網(wǎng)、中華合作時(shí)報(bào)《超市周刊》、中華冷凍食品網(wǎng)、中華快餐網(wǎng)聯(lián)合承辦的 “2009第二屆中國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)大會(huì)”將于2009年8月21-22日在中國(guó)鄭州舉行，來自冷凍食品、商超賣場(chǎng)、餐飲連鎖、倉(cāng)儲(chǔ)物流、供應(yīng)商等五大產(chǎn)業(yè)代表將齊聚鄭州，共議中國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)的無縫對(duì)接策略。

　　“第二屆中國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)大會(huì)”首次實(shí)現(xiàn)了食品流通鏈條上各類主體的共同參與，商議探討冷鏈產(chǎn)業(yè)的各個(gè)環(huán)節(jié)的無縫對(duì)接問題，報(bào)告世界前沿冷鏈產(chǎn)業(yè)信息，傳遞最新冷鏈技術(shù)，主體突出，高層參與，本次會(huì)議可謂亮點(diǎn)紛呈。

　　亮點(diǎn)一：冷凍產(chǎn)業(yè)鏈條首次珠聯(lián)璧合;

　　五大行業(yè)首次突破行業(yè)界限，齊聚“第二屆中國(guó)冷鏈產(chǎn)業(yè)大會(huì)”，集中研討冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展大計(jì)，從原輔料、配套供應(yīng)商、冷凍食品生產(chǎn)商、冷鏈物流運(yùn)輸商到渠道商、終端零售、連鎖餐飲企業(yè)，參會(huì)代表將涵蓋冷鏈供應(yīng)鏈的所有參與主體。

　　亮點(diǎn)二：五大產(chǎn)業(yè)同臺(tái)共議、探討交流;

　　本屆大會(huì)將從“面”到“線”，從“線”到“點(diǎn)”，細(xì)致入微，深層探討冷鏈產(chǎn)業(yè)如何實(shí)現(xiàn)無縫對(duì)接，碰撞產(chǎn)品研發(fā)、冷鏈管理、渠道、營(yíng)銷等方面新思路，為行業(yè)進(jìn)步、企業(yè)健康、快速發(fā)展出謀劃策。

　　亮點(diǎn)三：?jiǎn)误w規(guī)模大、層次高、參會(huì)企業(yè)多;

　　本屆大會(huì)規(guī)模空前，預(yù)計(jì)參會(huì)人員將突破500人次，云集五大產(chǎn)業(yè)精英，企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)、技術(shù)骨干、采購(gòu)物流專家為您帶來全新冷鏈視野。

　　亮點(diǎn)四：會(huì)議形式多樣，注重前沿技術(shù)與實(shí)操總結(jié);

　　本屆大會(huì)演講嘉賓和對(duì)話嘉賓均由組委會(huì)精心邀請(qǐng)，嘉賓觀點(diǎn)獨(dú)到、視野寬廣、實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富，演講與對(duì)話穿插，形式多樣。