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哈爾濱開售首個保鮮冷庫

時間:2013-07-12 09:48來源:未知 作者:制冷網 點擊:
制冷網訊:哈爾濱開售首個保鮮冷庫,投資800萬,60萬公斤的儲藏能力將確保果蔬新鮮上市,并在很大程度上解決該蔬菜產區夏菜與市場對接難題,該冷庫預計今年11月份建成投入使用。
  

  制冷網訊:哈爾濱開售首個保鮮冷庫,投資800萬,60萬公斤的儲藏能力將確保果蔬新鮮上市,并在很大程度上解決該蔬菜產區夏菜與市場對接難題,該冷庫預計今年11月份建成投入使用。

  道里區新農鎮是哈爾濱市露地無公害蔬菜生產基地。近年來,依托松花江獨特的氣候條件,擴大無公害蔬菜種植面積,打造無公害蔬菜標準化區,村民們靠種植夏菜走上了致富的道路。然而,由于沒有蔬菜保鮮的措施,在夏季蔬菜大規模上市季節,因為鮮菜積壓,村民們只能將辛苦種植的蔬菜低價賣給菜販,再由菜販們轉手將蔬菜運往外地銷售,賺取一定的差價,這嚴重影響了村民們的種植效益。

  哈爾濱此次建造的夏菜保鮮冷庫建筑面積3000平方米,可一次性儲藏果蔬60萬公斤,冷庫溫度恒定,蔬菜在早晨或傍晚溫度較低時采收入庫,去除黃葉、病葉和雜質,入庫保鮮儲藏等待出售。據悉,保鮮冷庫技術是現代蔬菜低溫保鮮的主要方式,蔬菜的保鮮溫度范圍為0℃~15℃,保鮮貯藏可以降低病源菌的發生率和果實的腐爛率。

  哈爾濱保鮮冷庫的建造,給當地人們的生活帶來了很多的便利,在進行蔬菜購買的時候更加的便利。

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