制冷設備使用久了就要進行保養和清洗，冰箱長期儲存食物更要進行定期的消毒。冰箱怎么消毒呢?

　　消毒冰箱的方法：

　　1、取出內藏的所有物品

　　2、用加了清潔劑的熱水徹底擦凈冰箱內腔及擱置于冰箱內的所有附件

　　3、用清潔熱水再次擦凈冰箱內腔及附件

　　4、用噴霧劑噴霧含洗必泰或戊二醛、二氧化氟等對人體基本無毒的成分的消毒劑

　　5、密閉冰箱門半小時后開啟通風，干燥后即可使用冰箱內貯藏物品的方法：根據下層易受污染而上層較為清潔的原則分類放置各種物品物品進冰箱放置前必須加封保鮮袋或膜，或者放入其他密封容器，防止任何物品直接開口暴露放置，熟食必須再行加熱滅菌(可用微波爐)后食用，生鮮食物也必須再進行清洗或烹飪后食用。