2010年3月24日下午，北京制冷學會在北京市二商集團有限責任公司西郊食品冷凍廠院內辦公樓二樓會議室，召開了“食品冷藏和冷藏運輸專業委員會聯席工作會”。

　　會議首先研究討論了今年兩個專業工作安排。初步定于2010年11月以“環保、安全、健康”為主題舉辦“第五屆冷藏鏈高級研討會”。接著與會者對蘭洪杰教授起草的“關于撰寫北京市食品冷鏈物流年度報告的建議”提出了修改意見，并對該建議的落實進行了分工。