冷庫耗冷量的計算一般可分兩步進行。首先對各庫房安不同性質的熱源分別計算其耗冷量，然后再根據(jù)庫房的特性計算庫房冷卻設備負荷，并按不同的蒸發(fā)溫度計算制冷機的機械負荷。
冷庫耗冷量按熱源性質不同可分為下述五類：
1、圍護結構傳熱引起的耗冷量Q1，它是由于冷庫墻體、屋頂、地坪和樓板的傳熱作用，將庫外空氣的熱量和太陽輻射熱傳入而引起的。
2、食品冷加工耗冷量Q2，它是為了吸收食品在冷卻，凍結或貯藏過程中釋放出來的顯熱、潛熱和呼吸熱而引起的耗冷量。
3、通風換氣耗冷量Q3，他是為了使用水果、蔬菜等食品貯藏要求和庫內(nèi)工作人員呼吸需要進行換氣時有庫外新鮮空氣帶入庫內(nèi)而引起的耗冷量。
4、電動機運轉產(chǎn)生的耗冷量Q4， 他是由于風機或運輸工具等的電動機在運轉時，電能轉成熱能產(chǎn)生的耗冷量
5、經(jīng)營操作耗冷量Q5 它是為了對冷庫進行操作管理，由庫內(nèi)照明、開門和操作員散發(fā)熱所引起的耗冷量。
冷庫耗冷量，要通過循環(huán)于制冷系統(tǒng)中的制冷劑所吸收排除庫外。為了使所配置的制冷裝置在任何情況下都能確保所規(guī)定的低溫環(huán)境，這五類耗冷量均應以一年中熱源溫度最高，生常量最大等不利因素作為統(tǒng)計計算機的依據(jù)。