蒸發式冷凝器是以水和空氣作冷卻介質，它主要利用部分水的蒸發帶走汽態制冷劑冷凝過程防除的熱量，工作時冷卻水由水泵送至冷凝管組上部噴嘴，均勻地噴淋在冷凝排管外表面，形成一層很薄的水膜，高溫汽態制冷劑由冷凝排管組上部進入，被管外的冷卻水吸收熱量冷凝成液體從下部流出，吸收熱量的水一部分蒸發為水蒸汽，其余落在下部集水盤內，供水泵循環使用，風機強迫空氣以3-5m/s的速度掠過冷凝排管促使水膜蒸發，強化冷凝管外放熱，并使吸熱后的水滴在下落的進程中被空氣冷卻，蒸發的水蒸汽隨從空氣被風機排出，未被蒸發的水滴被脫水器阻擋住落回水盤。水盤中設浮球閥，自動補充冷卻水量。